西市汕頭館-北大店,汕頭沙茶火鍋,

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沙茶醬
西市汕頭館可說是台灣沙茶的創始人，當前台灣沙茶大品牌也是來跟他們取經製作完成的唷！
	市價：NT$200 本日震撼價：NT$150 馬上省：NT$50

	大推牛肉丸跟竹筒花枝，牛肉丸口感有點像新竹貢丸的Q彈但又帶有牛肉的香味、竹筒花枝肉質新鮮，煮起來脆脆QQ，好好吃～
	堅持不冷凍肉類手工現切，讓肉經過熟成階段保留鮮甜口感，配上全台灣最好吃的沙茶醬，這樣的美味您千萬不能錯過！
	全牛吃法、深受顧客喜愛
	溫體手工刀切肉、非冷凍肉吃得到新鮮原味
	汕頭館號稱是全台首創正統汕頭沙茶火鍋老店
	老店的靈魂是多年來始終堅持自製、以五十多種辛香料、中藥及花生、芝麻、扁魚調製的沙茶醬
	堅持以手工對切，但不將肉切斷、還帶有厚度的牛肉片下鍋輕涮，立即能嚐到牛肉的鮮甜，沾點沙茶醬，又是另一番好滋味
	想更深入品嘗沙茶的美味，那一定要點「沙茶牛肉鍋」，以小鐵盆盛裝上桌的火鍋，湯底是牛骨高湯中加入番茄、青蔥及豆腐，亮點是採用當天現宰溫體牛肉的「牛肉盤」
	美食中的藝術！已有六十多年歷史的汕頭館，以生鮮為本遵循古法，是全省第一家正統汕頭沙茶火鍋